ما هي فوائد الطرخون

كتابة - آخر تحديث: ٠٧:٣٨ ، ٤ يوليو ٢٠١٨
ما هي فوائد الطرخون

فوائد الطرخون

يقدم الطرخون العديد من الفوائد الصحية، منها:[١]

  • يعتبر مصدراً جيداً بالحديد الذي يساعد في صنع خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن إيصال الأوكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
  • توفر القليل من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم الذي يعزز من زظائف القلب والعضلات، بالإضافة إلى أنه يوفر كمية قليلة من االكالسيوم وفيتامين أ.
  • كان يُستخدم قديماً للتخدير، وكعلاجٍ ضدَّ لدغات الثعابين؛ لأنه قد يحتوي على خصائص مضادةً للفطريات والميكروبات.
  • كان يستخدم قديماً كدواءٍ فاتحٍ للشهية.[٢]
  • تخفض مركبات البوليفينوليك نسبة السكر في الدم.[٢]
  • يحتوي على كميةٍ عاليةٍ من فيتامين ج، ومجموعة فيتامين ب، بالإضافة إلى أن شرب شاي أوراق الطرخون قد يعالج الأرق.[٢]
  • يعالج ألم الأسنان.[٣]
  • يستخدم في حالة إنحباس الماء في الجسم.[٣]


ما هو الطرخون

الطرخون نبتةٌ تستخدم أوراقها في علاج بعض الحالات الصحية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، ووجع الأسنان، وآلام الحيض، وتستخدم مجففاةً كنوعٍ من المطيبات لأنواعٍ مختلفةٍ من الأطباق، بالإضافة إلى أنها تستخدم صناعياً في الصوابين والمستحضرات التجميلية لإضفاء رائحةٍ مميزةٍ لها، وتعتبر من النباتات الآمن تناولها باعتدال إذا ما تمت إضافتها إلى الطعام، ولكنه غيرُ آمنٍ على المدى الطويل بسبب احتوائه على مادة الإستراغول التي تسبب السرطان، ويحذر من استخدامها وقت الحمل أو عند الإصابة بسرطان الثدي.[٣]


القيمة الغذائية

مئة غرام من الطرخون المجفف يحتوي على:[٢]


السعرات الحرارية 295 سعرة حرارية
الكربوهيدات 50.22 غرام
الدهون 7.24 غرام
البروتين 22.77 غرام
الألياف 7.4 غرام
النياسين 8.950 ملغ
الثيامين 0.251 ملغ
فيتامين ج 50.0 ملغ
الكالسيوم 1139 ملغ
النحاس 0.677 ملغ


المراجع

  1. SARA IPATENCO (3-10-2017), "What Are the Health Benefits of Tarragon?"، www.livestrong.com, Retrieved 30-6-2018. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث "Tarragon herb nutrition facts", www.nutrition-and-you.com, Retrieved 30-6-2018. Edited.
  3. ^ أ ب ت "TARRAGON", www.webmd.com, Retrieved 3-7-2018. Edited.
324 مشاهدة