أطعمة لإنقاص الوزن

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:١٠ ، ١ أبريل ٢٠١٩
أطعمة لإنقاص الوزن

أطعمة لإنقاص الوزن

تُعدّ بعض الأطعمة المُنخفضة في الدهون والسعرات الحرارية مِن أفضل الأطعمة لإنقاص الوزن؛ فهي بالإضافة لانخفاض السُعرات الحرارية فيها تُعتبر أيضاً غنية بالعناصر الغذائية. وفيما يلي أهم هذه الأطعمة:[١]

  • الخضراوات بأنواعها: تشمل جميع أنواع الخضراوات مثل الخس بأنواعه، والهندباء البرية، والجرجير، والبقلة، والكرنب، والسبانخ، والسلق، والفجل، والكرفس، والجزر، والفلفل الحلو بجميع ألوانه الأحمر والأخضر والأصفر، والبصل، والقرنبيط، والخيار وغيرها. حيث تعتبر مُنخفضة في الكربوهيدرات والسكر، كما أنّها غنية بالألياف.
  • الفواكه: تحتوي الفواكه، مثل الجريب فروت، والبطيخ، والعنب، والموز، والكيوي، والإجاص، والتوت بأنواعه وغيرها، على الألياف والفيتامينات المُهمة لإنقاص الوزن، ويُنصح بعدم الإفراط بتناولها حتى لا تؤدي إلى زيادة الوزن.
  • مُنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم: تعمل مُنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم على زيادة الشعور بالشبع مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن. ومِن الأمثلة عليها الزبادي اليوناني، الحليب الخالي من الدسم، جبنة الموزاريلا أو الجبن خالي مِن الدسم.
  • اللحوم قليلة الدهون: تشمل لحم البقر المشوي، صدر دجاج بدون جلد، الجمبري المُجمد أو الطازج، سمك التونة أو السلمون، سمك القد أو باس البحر أو البلطي أو غيرها من الأسماك البيضاء.


أعشاب لإنقاص الوزن

يُمكن إدخال العديد من الأعشاب إلى النظام الغذائي حتى تُساعد على إنقاص الوزن. وما يليّ أهمها: [٢]

  • الحلبة: تعمل الحلبة على تقليل الشهية وكمية الطعام المتناول، مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن.
  • الزنجبيل: يعمل الزنجبيل على زيادة الأيض وحرق الدهون في الجسم، مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن.
  • الأوريجانو: يعمل الأوريجانو على زيادة حرق الدهون، مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن.
  • الجنسنج: يعمل الجنسنج على إبطاء امتصاص الدهون في الجسم، مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن.
  • الكارالوما فيمبرياتا: تعمل الكارالوما فيمبرياتا (Caralluma Fimbriata) على تقليل الشهية، مِمّا يُساعد على إنقاص الوزن.
  • الكُركم: يُساعد الكُركم على زيادة حرق الدهون في الجسم، مِمّا يؤدي إلى تخفيف الوزن.
  • الفلفل الأسود: يُساعد الفلفل الأسود على منع تشكل الخلايا الدهنية في الجسم، مِمّا يؤدي إلى إنقاص الوزن.
  • الجيمنيما سيلفستر: تعمل الجيمنيما سيلفستر (Gymnema Sylvestre) على تقليل نسبة السُكر في الدم، مِمّا يؤدي إلى تقليل الشهية وإنقاص الوزن.
  • القرفة: تعمل القرفة على تقليل النسبة السكر في الدم، مِمّا يُساعد على تقليل الشهية وإنقاص الوزن.
  • مستخلص القهوة الخضراء: يعمل مُستخلص القهوة الخضراء على تقليل الدهون في منطقة البطن.
  • الكمون: يُساعد الكمون على تقليل الدهون في الجسم، وخاصةً في البطن .
  • الهال: يُعتبر الهال من التوابل التي يُمكن أنّ تُساعد على تخفيف الوزن.


طرق لإنقاص الوزن

يُمكن العمل على إنقاص الوزن من خلال اتباع الطرق التالية:[٣]

  • تناول وجبة الفطار؛ لأن عدم تناولها يؤدي إلى زيادة تناول الطعام في الوجبات التي تليها.
  • تناول وجبات الطعام بأوقات منتظمة؛ حيث يساعد ذلك على زيادة حرق الدهون من الجسم.
  • مُمارسة التمارين الرياضية وزيادة النشاط البدني؛ مِمّا يُساعد على زيادة حرق الدهون من الجسم.
  • شرب الكثير من الماء؛ لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع.
  • زيادة تناول الألياف؛ لأنها تعمل على تقليل الشهية مما يقلل من السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم.
  • استخدام أطباق صغيرة الحجم؛ لتقليل كمية الطعام المتناول.


مراجع

  1. "Good Weight Loss Foods", www.verywellfit.com, Retrieved 12-3-2019. Edited.
  2. "13 Herbs That Can Help You Lose Weight", www.healthline.com, Retrieved 12-3-2019. Edited.
  3. "12 tips to help you lose weight on the 12-week plan", www.nhs.uk, Retrieved 12-3-2019. Edited.