أضرار عصير البرتقال

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٠٠ ، ٧ فبراير ٢٠١٨
أضرار عصير البرتقال

البرتقال

يُصنع عصير البرتقال من ثمار البرتقال الطازجة أو المجففة، حيث تُعصر الثمار ثمّ يضاف إليها الماء، ولهذا العصير العديد من الفوائد، حيث يحتوي العصير على الفيتامينات وخصوصاً فيتامين C، وفيتامين B6، والبوتاسيوم، والفولات، والتيامين.[١]


القيمة الغذائية لعصير البرتقال

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير البرتقال:[٢]

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 112 سعرة حرارية
الدهون الكلية 0.5 غراماً
الدهون المشبعة 0.6 غراماً
الصوديوم 2 ملليغراماً
البوتاسيوم 496 ملليغراماً
الكربوهيدارات 25.79 غراماً
السكريات 20.83 غراماً
البروتين 1.74 غراماً
الألياف الغذائية 0.5 غراماً
فيتامين أ 10%
فيتامين سي 207%
الحديد 3%
الكالسيوم 3%


أضرار عصير البرتقال

هناك بعض الأضرار من كثرة تناول عصير البرتقال، وهي كما يلي:[٣]

  • لا يعدّ مصدراً جيداً للألياف.
  • من الممكن أن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدّم.
  • يحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات.
  • يجعل مستويات الطاقة غير متناسقة طوال اليوم، وذلك بسبب تقلّب نسبة السكر في الدّم.
  • يعمل على كسب الوزن الزائد والسمنة، وذلك لأنّه لا يحتوي على أي ألياف، كما أنّ استهلاك عصير البرتقال بشكل كبير يجعل الجسم تواق للحصول على الكربوهيدرات بشكل كبير، مما يتسبب في زيادة الوزن.
  • يتسبب في سوء هضم إن تناولته المرأة الحامل بكميات كبيرة، مع الشعور بحرقة مزعجة في المعدة.[١]
  • يتسبب في تدهور مينا الأسنان.[١]
  • من الممكن أن يتسبب تناول كميات كبيرة من العصير إلى الإصابة في التسمم في الفيتامينC، وذلك لأنّه يحتوي على كميات كبيرة منه.[١]
  • من الممكن أن يتسبب تناول عصير البرتقال إلى زيادة أو نقص فعالية العقاقير الطبية، ومن الممكن أن يزيد من الآثار الجانبية للأدوية، مثل الأسبرين، وزيت السمك، والفيتامينات.[١]
  • يتسبب في التخفيف من قُدرة امتصاص الأمعاء أو زيادة الإفرازات في الكلى، وخصوصاً المنغنير، والنحاس، والزنك.[١]
  • يزيد من خطر الإصابة في هشاشة العظام.[١]
  • يتسبب بتقرح الفم.[١]
  • احمرار الوجه.[١]
  • الأرق.[١]
  • تسوس الأسنان.[١]
  • ألم الظهر.[١]
  • استنزاف فيتامين ب 12.[١]
  • نقص النحاس في الجسم.[١]


فوائد عصير البرتقال

هناك العديد من الفوائد لعصير البرتقال، ومن أهمها ما يلي:[١]

  • يعزز الجهاز المناعي في الجسم.
  • يساعد على أداء العضلات بشكل سليم.
  • يساعد على الحدّ من الإصابة في السكتات الدماغية.
  • يحدّ من ارتفاع ضغط الدّم.
  • يساعد على نمو الخلايا الحمراء في الدّم.
  • يساعد على تخفيض البروم في الدّم.
  • يساعد على بناء العضلات والأسنان بشكل سليم.
  • يعزز من صحة الدّم والأوعية الدموية.
  • يساعد على إنتاج خلايا دموية جيدة.
  • يساعد على إنتاج الحمض النووي، ويحفز الجسم على إنتاجه.
  • يحدّ من ظهور علامات الشيخوخة.[٤]
  • يمنع من الإصابة في مرض السرطان.[٤]
  • يحدّ من الإصابة في الالتهابات.[٤]
  • يساعد على تخفيض من نسبة الكولسترول في الدّم.[٤]
  • يزيد من صحة وظائف الكلى.[٤]


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض "Why is drinking too much orange juice bad for you?", www.medlicker.com,29/6/2015، Retrieved 17/1/2018. Edited.
  2. "Orange Juice", www.fatsecret.com, Retrieved 17/1/2018. Edited.
  3. AGLAEE JACOB (3/10/2017), "Side Effects of Too Much Orange Juice"، www.livestrong.com, Retrieved 17/1/2018. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث ج "Top 7 Impressive Benefits Of Orange Juice", www.organicfacts.net, Retrieved 17/1/2018. Edited.