فائدة أكل البرتقال على الريق

كتابة - آخر تحديث: ١٢:٥٦ ، ١١ يونيو ٢٠١٩
فائدة أكل البرتقال على الريق

فائدة أكل البرتقال على الريق

لا يوجد دليل يُثبت صحة فوائد تناول البرتقال على الريق أو في أيّ وقتٍ معيّن،[١] ولكن يُقدّم البرتقال العديد من الفوائد للجسم، والتي سنذكر بعضاً منها في هذا المقال.[٢][٣]


الحفاظ على صحة البشرة

يحتوي البرتقال على فيتامين ج بكمياتٍ كبيرة، والذي يعمل كمُضادٍ للأكسدة لحماية البشرة من الأضرار الناجمة عن التعرّض للشمس، بالإضافة إلى مساهمته في إنتاج الكولاجين لدعم البشرة، والتخفيف من تجاعيدها.[٢]


التقليل من نسبة السكر في الدم

أظهرت العديد من الدراسات أنّ تناول البرتقال الذي يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف من قِبَل الأشخاص المُصابين بالسكري من النوع الأول يساهم في التقليل من مستويات الجلوكوز في الدم.[٢]


الحفاظ على صحة القلب

تُعدّ أمراض القلب من الأسباب الشائعة للوفاة المُبكرة في العالم؛ حيث يحتوي البرتقال على الفلافونويدات؛ كالهسبيريدين (بالإنجليزيّة: Hesperidin) الذي يمتلك خصائص وقائية ضدّ أمراض القلب؛ حيث أظهرت الدراسات أنّ الأشخاص الذين يتناولون عصير البرتقال يومياً لمدّة شهر قد انخفضت لديهم مستويات ضغط الدم بشكلٍ كبير، بالإضافة إلى أنّ الألياف الموجودة في البرتقال تساعد على التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم.[٣]


الوقاية من حصى الكلى

يُعتقد أنّ حمض الستريك (بالإنجليزيّة: Citric acid) والسترات (بالإنجليزيّة: Citrates) الموجود في البرتقال يساهم في تجنُّب تكوّن حصى الكلى، فعادةً ما تُصرَف سترات البوتاسيوم (بالإنجليزيّة: Potassium citrate) للأشخاص الذين يُعانون من حصى الكلى.[٣]


القيمة الغذائية للبرتقال

يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من البرتقال الطازج غير المُقشّر:[٤]

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 82.30 غراماً
السعرات الحرارية 63 سعرة حرارية
البروتين 1.30 غرام
الدهون 0.30 غرام
الكربوهيدرات 15.50 غراماً
الألياف الغذائية 4.5 غرامات
الكالسيوم 70 مليغراماً
الحديد 0.80 مليغرام
المغنيسيوم 14 مليغراماً
الفسفور 22 مليغراماً
البوتاسيوم 196 مليغراماً
الصوديوم 2 مليغرام
الزنك 0.11 مليغرام
فيتامين ج 71 مليغراماً
الفولات 30 ميكروغراماً
فيتامين أ 250 وحدة دولية


المراجع

  1. Taylor Jones (27-08-2016), "5 Myths About the Best Time to Eat Fruit (and the Truth)"، www.healthline.com, Retrieved 21-05-2019. Edited.
  2. ^ أ ب ت Megan Ware (20-12-2017), "Health benefits of oranges"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 21-05-2019. Edited.
  3. ^ أ ب ت Atli Arnarson (18-03-2019), "Oranges 101: Nutrition Facts and Health Benefits"، www.healthline.com, Retrieved 21-05-2019. Edited.
  4. "Basic Report: 09205, Oranges, raw, with peel", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 21-05-2019. Edited.