طعام لزيادة الوزن

كتابة - آخر تحديث: ١٥:٣٧ ، ١ نوفمبر ٢٠١٨
طعام لزيادة الوزن

الأرز

يُعدّ الأرز من أكثر أنواع الأطعمة التي يُمكن أن تساعد على اكتساب الوزن، وتسمين الجسم، فهو من أهمّ مصادر الكربوهيدرات التي يُمكن تناولها، والتي تحتوي على نسبة قليلة جداً من الدهون، ويُعطي كوب واحد منه أيّ حوالي 165 غرام ما يُعادل 190 سعراً حراريّاً، لذا يُنصح اعتماده كوجبة من الوجبات اليومية الرئيسيّة، كما يُمكن دمجه مع كميّة مناسبة من البروتينات، وبعض الدهون الصحيّة.[١]


الفاكهة المجففة

يُمكن الحصول على كميّة كبيرة من السعرات الحراريّة عن طريق تناول حفنة، أو حفنتين من الفواكه المُجفّفة، حيث تحتوي عادةً على سعرات حراريّة أكثر من الفاكهة الطازجة، وتُسهم في زيادة الوزن، فعلى سبيل المثال يُمكن الحصول من كوب واحد من الزبيب الذي يُعتبر من أكثر الفواكه المجفّفة شهرةً وشعبيةً لدى الناس ما مقداره 200 سعر حراري مُقابل 60 سعر حراري فقط يُمكن الحصول عليه من العنب الطازج، كما يُمكن الحصول على السعرات الحراريّة من غيرها من أنواع الفاكهة المُشابهة مثل: التوت البرّي المُجفّف، والمشمش المجفّف.[٢]


الزيوت الصحية

تُعدّ إضافة بعض الزيوت الصحيّة إلى أنواع الطعام، والوجبات المختلفة طريقةً جيدةً جداً، وسهلةً لإضافة المزيد من السعرات؛ وذلك من أجل اكتساب الوزن، ويُفضّل استخدام هذه الأنواع الصحيّة بسبب احتوائها على الكثير من الفوائد غير زيادة الوزن مثل: الحصول على كميّات من الأحماض الدهنيّة المُفيدة للجسم، بالإضافة إلى أنّها مصدر جيّد للأوميغا 3، والدهون غير المشبعة، وغير الضارة بالصحّة بصورة عامّة، كزيت الزيتون المعروف بكونه أكثر الزيوت فائدةً للجسم، حيث يُمكن استخدامه في الطهي، بالإضافة إلى إمكانيّة وضعه على مُختلف أطباق السلطة ليُضيف إليها نكهةً خاصةً.[٢]


أطعمة مقترحة لزيادة وزن الجسم

وجد الباحثون في مجال التغذية العديد من الأطعمة التي تزيد الوزن، وهي كما يأتي:[٣]

  • رقائق البطاطا المحمّرة.
  • أنواع البطاطا المًختلفة.
  • المشروبات، والعصائر المحلّاة بالسكر.
  • اللحوم الحمراء الدهنيّة، وغيرها من اللحوم المجهّزة.


المراجع

  1. Rudy Mawer (20-7-2018), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast"، www.healthline.com, Retrieved 14-10-2018. Edited.
  2. ^ أ ب Shereen Lehman (6-6-2018), "Foods That Will Help You Gain Weight"، www.verywellfit.com, Retrieved 14-10-2018. Edited.
  3. Kathleen Doheny (22-6-2011), "5 Foods That Make You Fat, 5 That Don't"، www.webmd.com, Retrieved 14-10-2018. Edited.